BOLOS COBERTOS COM BUTTERCREAM  (A PARTIR DE 122,00 O QUILO)

 

 

 - Abacaxi com cachaça: massa amanteigada de baunilha, creme leve de leite condensado, compota de abacaxi e cachaça

 

 - Mix de frutas: massa baunilha, recheado com creme de baunilha e frutas picadas

 

 - Brigadeiro: massa de chocolate e iogurte, recheio brigadeiro cremoso

 

  - Frutas Vermelhas: massa amanteigada de baunilha ou chocolate, recheado com creme de leite condensado de frutas vermelhas

 

 - Limão Siciliano FlaPierri: massa amanteigada de baunilha, recheado com creme de limão siciliano e coulis de frutas vermelhas

 

 - Maracujá: massa amanteigada de baunilha ou chocolate, recheado com creme de maracujá e cremeux meio amargo

 

 - Morangos: massa amanteigada de baunilha ou chocolate, recheado com creme de baunilha e pedaços de morangos e/ou geleia caseira

 

 - Olho de Sogra: massa amanteigada de baunilha, recheado com creme de coco de ameixas picadas

SABORES SEM FRUTAS

 - Bem casado: massa de baunilha, recheado com creme de doce de leite

 

 - Caramelo salgado: massa de chocolate, recheio ganache meio amargo e caramelo salgado

 

 - Cremeux: massa de chocolate com recheio cremeux (ganache suave)

 

 - Mocaccino: massa de chocolate, recheado com creme mocaccino e pedacinhos de chocolate picado (chocolate e café)

 

 - Ninho com frutas: massa amanteigada de baunilha ou chocolate com recheio cremoso de leite ninho (uva ou morangos)

 

 - Nozes: massa amanteigada de baunilha, recheado com creme de nozes

 

 - Chocoleche: massa de chocolate e iogurte, recheado com doce de leite caseiro, alternado com ganache meio amargo

 

 - Pistache: massa de chocolate ou amanteigada de baunilha, recheado com creme de pistache

 

 - Redvelvet: massa aveludada, recheio cream cheese

 

 

 

OBSERVAÇÕES

 

 - aplicações de papel arroz, papelaria ou esculturas de pasta maericana são cobradas à parte

 

 - pedido mínimo por bolo: a partir 2 kg (14/16 fatias)